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文登區市場監管局全程監管 為高考助力護航
2019-06-06    來源: 文登傳媒網


   文登傳媒網訊 隨著高考的臨近,食品安全成為考生和家長關注的重點。連日來,文登區市場監督管理局組織人員開展食品安全專項檢查,全力保障高考考生和監考教師的飲食安全。

  此次專項檢查的范圍包括考點學校食堂、周邊店鋪和流動攤點,重點檢查經營者是否持有《營業執照》、《食品經營許可證》以及食品采購、儲存管理、制作過程、餐飲具清潔消毒和食品留樣管理等是否達標。

  據了解,在高考前期,區市場監督管理局對接待考試師生的餐飲單位從業人員進行了食品安全專題培訓,并通過印制餐飲消費明白紙、發放宣傳單等形式,宣傳食品安全知識,營造良好的食品安全氛圍。

  區市場監督管理局餐飲服務監管科科長姚瑋鈺說,高考期間,他們將安排專人入駐各考點食堂以及監考老師就餐酒店開展監督檢查,對食品采樣、加工制作、食品留樣進行全面監督,為高考期間師生飲食安全提供有利保障。(胡嘉男 田永健)


責任編輯:林雪艷


 
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